ペク・ジョンウォン(白種元、백종원、1966年9月4日 - )は、大韓民国の料理研究家、実業家、タレント、エッセイスト。(株)ドボンコリア代表取締役。礼徳学園理事長。東国大学校客員教授。忠清南道礼山郡出身。延世大学校社会福祉学科卒。

人物

本貫は水原白氏。祖父は礼山高等学校創設者のペク・チャンヒョン(白昌鉉)、父は教育者のペク・スンタク、配偶者は女優のソ・ユジン。

学生時代から飲食店を経営。外食フランチャイズで大成功を収め、テレビタレントとしても活躍する。

料理についての解説に定評があり、「ペク・ソルミョン(ソルミョン=説明、설명)」とあだ名されている。

現在日本で展開しているお店は、「香港飯店0410」と「セマウル食堂」。

脚注


ペク・ジョンウォンさんのインスタグラム写真 (ペク・ジョンウォンInstagram)「☕️🍴 _ 1달전!」1月6日 23時28分

バックパッカー ~ペク・ジョンウォンの出張料理団~女性チャンネル / LaLa TV

【フォト】SJキュヒョン&ペク・ジョンウォン「国民食を探しにいこう」Chosun online 朝鮮日報

ペク・ジョンウォンさんのインスタグラム写真 (ペク・ジョンウォンInstagram)「내가 좋아하는 것들을 모아둔 늘 있고싶은 곳들을

Jinとペク・ジョンウォン先生 LoveBTSfromJapan